食の幸せをこころに。
おいしさを全国に。

📢競売開始時間変更のお知らせ

7月13日（月）より競売開始時間が午前7時15分～となります。 当日に出荷物をお持ち込みになる方は午前5時～午前6時45分の間にお持ち込みの方をよろしくお願いいたします。

詳しく見る >

今週の地場産地市況🧢

地場産物市況を更新いたしました。 詳細につきましては、以下のページよりご確認いただけます。 https://iiyama-chuo.com/about/market-conditions/

詳しく見る >

山菜が出始めました🌿

ふきのとうに続いて、 こしあぶら・タラの芽・コゴミ などの山菜も出始めました🌿 今年は雪解けが早かった影響もあり、 例年より少し早いスタートとなっています。 どれも春を感じさせてくれる味覚で、 天ぷらやおひたし […]

詳しく見る >

📢競売開始時間変更のお知らせ

7月13日（月）より競売開始時間が午前7時15分～となります。 当日に出荷物をお持ち込みになる方は午前5時～午前6時45分の間にお持ち込みの方をよろしくお願いいたします。

詳しく見る >

今週の地場産地市況🧢

地場産物市況を更新いたしました。 詳細につきましては、以下のページよりご確認いただけます。 https://iiyama-chuo.com/about/market-conditions/

詳しく見る >

山菜が出始めました🌿

ふきのとうに続いて、 こしあぶら・タラの芽・コゴミ などの山菜も出始めました🌿 今年は雪解けが早かった影響もあり、 例年より少し早いスタートとなっています。 どれも春を感じさせてくれる味覚で、 天ぷらやおひたし […]

詳しく見る >

雪の下にんじん

津南産「雪の下にんじん」の出荷が始まりました🥕 津南町は雪がとても多い地域で、冬の間は畑が雪にすっぽり埋まっています。 収穫する時は、まず ユンボ（重機）で畑の上の雪をどかし、その下からにんじんを掘り出します。 […]

詳しく見る >

ふきのとう

こんにちは！ 今年は昨年より雪が少なく、 なんだか雪解けも早そうな気がします。 少しだけ春が近づいている感じがしますね。 そんな中、朝の競売に「山菜」が出始めました🌿 まだ数量は少ないですが、 今年もまずは「ふ […]

詳しく見る >

えのき バラの袋詰め

こんにちは😃 2月になりましたね！ 飯山中央市場では新年度を迎え、新体制でのスタートとなりました。 今日紹介するのは「えのき バラの袋詰め」です。 使いやすく、毎日の料理に欠かせないえのき。 鍋、炒め物、スープ […]

詳しく見る >

3/7 就職フェアに参加します！

飯山中央市場のホームページを御覧いただきまして、誠にありがとうございます。 ３月7日にメルパルク長野で開催される 「北信地域合同企業説明会」に参加します。 詳しくはこちら

詳しく見る >